Convertisseur de friteuse à air
Adaptez une recette de four classique aux réglages de friteuse à air, ou inversement.
Convertisseur de friteuse à air
Les recettes sont presque toujours écrites pour un four conventionnel, et une friteuse à air a besoin d'une température plus basse et d'un temps plus court pour obtenir le même résultat. Cet outil applique la règle que les cuisiniers utilisent réellement — baissez la température d'environ 20°C et réduisez le temps d'environ 20% — pour que vous puissiez adapter n'importe quelle recette de four au panier sans deviner.
Collez un réglage par ligne comme température et temps séparés par un point-virgule, comme "200;25" pour 200°C et 25 minutes. Un nombre seul sans temps convertit quand même la température, et chaque valeur peut avoir sa propre lettre °C ou °F qui remplace l'option d'unité pour cette ligne — pratique quand une recette mélange les unités. Direction inverse la règle pour qu'elle fonctionne aussi à l'envers, convertissant un réglage de friteuse à air en four. L'unité de température change toute la conversion entre Celsius et Fahrenheit, en convertissant par l'étape de température équivalente plutôt que simplement de renommer le nombre.
Chaque température convertie est arrondie au 5 degrés le plus proche et chaque temps au minute la plus proche, donc les résultats sont des valeurs que vous pouvez réellement composer. Sous chaque temps converti, l'outil ajoute un rappel de quand vérifier la nourriture, car les friteuses à air cuisent plus rapidement et moins régulièrement qu'un four et bénéficient d'une secousse ou d'un retournement à mi-cuisson. La présélection de plat remplit les réglages typiques du four pour les aliments courants — frites, poulet, légumes et plus — chaque fois qu'une ligne laisse la température et/ou le temps en blanc, pour que vous puissiez en chercher une sans connaître les chiffres par cœur.
La conversion se fait entièrement dans votre navigateur; rien de ce que vous tapez ou collez ne quitte jamais votre appareil.