Calculadora de proporção de café
Converta número de chávenas, gramas de café ou mililitros de água na proporção de preparação correta.
Calculadora de proporção de café
Introduza uma quantidade por linha — número de chávenas, gramas de café ou mililitros de água — e esta ferramenta devolve exatamente quanto café e água usar, baseado na proporção água-café do seu método de preparação. Cobre os cinco rácios mais comuns: V60 e Chemex a 1:16, prensa francesa a 1:15, espresso a 1:2, moka a 1:10 e cold brew a 1:8, mais um rácio personalizado para qualquer outro método ou preferência pessoal.
Escolha o método nas opções acima e a ferramenta mostra o seu rácio, granulometria recomendada e tempo de extração ao lado das quantidades calculadas. A definição de intensidade ajusta o rácio para cima para uma chávena mais suave ou para baixo para uma mais forte, sem ter de refazer as contas manualmente. A opção "Quantidade em" controla como cada linha de entrada é lida — como contagem de chávenas (multiplicada pelo tamanho de chávena que definir, padrão 240 ml), gramas de café, ou mililitros de água — para que possa começar pelo número que já conhece.
Introduza várias linhas para dimensionar um lote inteiro de uma vez: uma linha por panela, por número de convidados, ou por jarro de cold brew. Uma linha que não seja um número positivo simples fica intocada e marcada para que possa corrigi-la, tudo o resto é calculado instantaneamente conforme digita. O total ao vivo sob a saída soma o café e água totais em cada linha válida.
Tudo funciona localmente no seu navegador — nada do que digita é enviado para lugar nenhum. Quando estiver satisfeito com os números, copie o resultado, descarregue como arquivo .txt para manter junto da chaleira, ou envie direto para outra ferramenta como o escalador de receitas.