Conversor de medidas de cozinha

Conversor de medidas de cozinha

Cole uma receita e esta ferramenta converte cada linha de ingrediente para a unidade com que você assa ou cozinha. Cada linha segue um padrão simples: ingrediente;quantidade;unidade — por exemplo farinha;200;g ou açúcar;1;chávena — e a lista inteira converte de uma vez, sem precisar procurar cada ingrediente separadamente.

Escolha uma unidade de destino em Converter para: gramas, mililitros, chávenas, colheres de sopa, colheres de chá, onças ou libras. Converter entre duas unidades de volume ou duas de massa é matemática exata. Converter entre as duas — chávenas de farinha a gramas, ou gramas de manteiga a colheres de sopa — usa uma tabela de densidade integrada para ingredientes comuns em confeitaria, como farinha, açúcar, manteiga, arroz, água, mel, leite, sal, cacau e aveia, portanto o resultado reflete como esse ingrediente se mede, não a densidade da água. O tamanho da chávena segue a convenção US (236,6 ml) ou métrica (250 ml), conforme a opção Tamanho da chávena. Arredondar para frações de cozinha transforma quantidades em chávenas, colheres de sopa e colheres de chá em 1/4, 1/3, 1/2 e frações semelhantes, em vez de decimais, e uma linha com temperatura de forno em °C, °F ou marca de gás converte separadamente, para a escala escolhida em Escala de temperatura do forno.

Um ingrediente que a tabela de densidade não reconhece é deixado sem converter, em vez de adivinhar, e o contador ao vivo relata quantas linhas foram convertidas e quantas foram ignoradas. Linhas fora do formato ingrediente;quantidade;unidade — notas, linhas em branco, um título — passam inalteradas, para que uma receita completa seja colada sem precisar editar primeiro. Tabela, sob Formato de resultado, alinha tudo em colunas.

Tudo funciona localmente no seu navegador: sua receita nunca é enviada ou armazenada em lugar algum. Copie o resultado, baixe-o como arquivo .txt ou envie-o de volta para a entrada para converter novamente com opções diferentes.

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