Hoppa till innehåll
100% lokalt

Matumvandlare

Konvertera ingredienser mellan gram, milliliter, koppar, matskedar, uns och pund.

Inmatning
Utmatning

Matumvandlare

Klistra in ett recept och det här verktyget konverterar varje ingrediensrad till den enhet du bakar eller lagar mat med. Varje rad följer ett enkelt mönster: ingrediens;mängd;enhet – till exempel mjöl;200;g eller socker;1;kopp – och hela listan konverteras på en gång, så du behöver inte slå upp varje ingrediens separat.

Välj din målenhet under Konvertera till: gram, milliliter, koppar, matskedar, teskedar, uns eller pund. Omvandling mellan två volymenheter eller två massenheter är exakt matematik. Omvandling mellan de två – koppar mjöl till gram, eller gram smör till matskedar – använder en inbyggd densitetstabell för vanliga baksädesväxter som mjöl, socker, smör, ris, vatten, honung, mjölk, salt, kakao och havre, så resultatet återspeglar hur den ingrediensen mäts upp, inte vattens densitet. Koppstorleken följer den amerikanska (236,6 ml) eller metriska (250 ml) standarden, beroende på vad som är inställt under Koppstorleken. Avrunda till matfraktioner ändrar kopp-, matkex- och teskexmängder till fraktioner som 1/4, 1/3, 1/2 istället för decimaler, och en rad som avslutas med en ugnstemperatur i °C, °F eller gasmarkering konverteras separat till den skala som valts under Ugnstemperaturskala.

En ingrediens som densitetstabellen inte känner igen lämnas okonverterad i stället för att gissas, och det aktiva resultatet visar hur många rader som konverterades och hur många som hoppades över. Rader utanför ingrediens;mängd;enhet formatet – anteckningar, tomma rader, en titel – passerar oförändrade, så ett helt recept kan klistras in utan redigering först. Tabell under Utdataformat justerar allt i justerade kolumner istället.

Allt körs lokalt i din webbläsare: ditt recept laddas aldrig upp eller lagras någonstans. Kopiera resultatet, hämta det som en .txt-fil, eller skicka det tillbaka till inmatningen för att konvertera igen med andra alternativ.

FAQ

Vilket format behöver inmatningen ha?
En ingrediens per rad, som ingrediens;mängd;enhet – till exempel smör;100;g eller socker;1/2;kopp. Rader i vilket annat format helst lämnas oförändrade.
Hur fungerar omvandlingen från koppar till gram om en kopp är en volym?
Verktyget slår upp denna ingrediens densitet i en inbyggd tabell (mjöl, socker, smör, ris, vatten, honung, mjölk, salt, kakao, havre och lite till) och använder den för att konvertera mellan volym och vikt. En ingrediens som det inte känner igen lämnas okonverterad så resultatet är aldrig en gissning.
Vad är skillnaden mellan en amerikansk och en metrisk kopp?
En amerikansk kopp är 236,6 ml; en metrisk kopp, använd i Australien, Storbritannien och mycket av Europa, är 250 ml. Välj den som ditt recept är skrivet för under Koppstorleken – skillnaden är liten per kopp men adderas över ett helt recept.
Hur fungerar omvandlingen av ugnstemperatur?
En rad som slutar på C, F eller ett gasmarkeringsnummer (som ugn;180;c) konverteras till den skala du väljer under Ugnstemperaturskala, med hjälp av den standard gasmarkeningsreferenstabellen tillsammans med Celsius/Fahrenheit-formeln.
Laddas mitt recept upp någonstans?
Nej. Omvandlingen sker helt i din webbläsare — ditt recept lämnar aldrig din enhet.